Cómo abrir bien los huevos, separar clara y yema y batirlos correctamente para cada receta
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Nuevocentro Shopping - ¡Ideal para cuando los chicos vuelven de la escuela! Batir 6 huevos con una taza de azúcar en batidora hasta obtener el punto cinta. Diluir 4 cdas. de cacao
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Montar claras a punto de nieve | Gastronomía & Cía
Paoeliza. 🪐✨ on Twitter: "Aparte batimos las yemas y colocamos la otra mitad del azúcar también en forma de lluvia. Batir hasta que queden blanquecinas, punto cinta (cremosas como la foto 2).
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