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Pedro Lambertini on Twitter: "Me puse a marchar pan lactal p/ desayuno: Unir 600ml agua 5g levadura seca 80g leche polvo 80g azúcar 1 huevo Sumar 960g harina 0000 Hidratar 30'. Agregar
Cómo leudar el pan en el horno
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Naan, nan o khamiri es desde el norte de la India y un leudado, cocidas en horno de pan plano Fotografía de stock - Alamy
